Resep Mi Panjang Umur, Makanan Khas Imlek yang Mudah Dibuat

Resep Mi Panjang Umur, Makanan Khas Imlek yang Mudah Dibuat

tribun-nasional.com

  • 1 bungkus mi telur
  • Minyak untuk menumis
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 6 buah bakso sapi, iris
  • 100 gram daging ayam, potong-potong
  • 1 buah wortel, potong memanjang
  • 3 batang sawi hijau, potong-potong
  • 3 batang daun bawang, potong serong
  • 2 sendok makan saus tiram
  • Air secukupnya
  • Garam, gula, merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat mi panjang umur

  • Panaskan wajan.
  • Tuang minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Lalu, masukkan daging, bakso dan sosis, aduk rata
  • Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang
  • Masukkan sawi, saus tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan air, aduk rata. Koreksi rasa.
  • Terakhir, masukkan mi yang sudah direbus, aduk rata.
  • Sajikan dengan taburan bawang goreng

Selamat mencoba!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link , kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

error: Content is protected !!